Saturday, January 25, 2014

makanan special di terengganu




Kepelbagaian dan keunikan makanan tradisional Terengganu sememangnya telah tersohor di pelosok dunia. Bab kata orang tak sah kalau ke Terengganu kalau tak merasai makanan tradisionalnya. Antara yang selalu menjadi tarikan para pelancong adalah Nasi Dagang, Keropok Lekor, Pulut Lepa, Sata, Ketupat Sotong, Laksam, Akok, Dodol Daun Palas, Rojak Kateh, Puteri Mandi, Loklit dan banyak lagi.

  • merupakan antara makanan warisan terengganu yang tersohor
  • biasanya dicampur dengan beras pulut dan beras biasa bersama-sama dengan beras biasa
  • dihidangkan dengan kuah gulai ikan tongkol dan acar timun



               keropok lekor                
  •  Daya tarikkan utama dan paling popular                                                     
  •   Boleh dimakan rebus dan digoreng                                                             

 sata
Diperbuat daripada isi ikan yang digaul bersama kelapa parut,lada,garam
halia&gula
                                       
                         

 ketupat sotong
  - sotong yang disumbat dengan beras pulut
  -banyak diperolehi semasa musim mencadat sotong                      






edited by
nurliyana abd.aziz